We vertrekken vandaag om 9 uur, dus staan we om half 8 op. Het is droog en er wordt vandaag geen regen verwacht. Het ontbijtbuffer is prima: thee, sap, croissants en stokbrood. Klokslag 9 uur vertrekken we met onze gids van vandaag, Khadija, voor de dagexcursie door Fez. We rijden naar het Koninklijk paleis. Hier is een prachtige poort. Opvallend is dat een poort die veel minder mooi is niet gefotografeerd mag worden.
We lopen naar de Joodse wijk en bezoeken een synagoge. Als we hier weggaan geeft Luc de beheerder 20dh. Hij vindt dit te weinig en wordt kwaad. We lopen gewoon door en geven hem het nakijken. Dan rijden we een berg op naar het zuidelijke ford. Hier hebben we een prachtig panorama over Fez. Khadija geeft in het Engels goede uitleg. Het is een schitterend uitzicht en we zien de vele moskeeën en de Kairouan universiteit.
Ook is de muur rondom de medina goed te zien. De volgende stop is bij een pottenbakkerij. We krijgen het hele proces te zien en eindigen uiteraard in de winkel. Hier kopen we voor 120 dh een prachtige asbak. Dan wandelen we de medina. Een doolhof van hele smalle steegjes. Als een man met ezel of handkar je tegemoet komt, dan roept hij 'ballak' hetgeen pas op pas op betekent. Je moet dan snel tegen de muur gaan staan.
De eerste stop is bij de Kairouan universitet. We zien alleen de buitenkant en wandelen er, door diverse souks omheen. We zien timmerlieden, koperslagers, te veel om op te noemen. Het is erg indrukwekkend en veel mensen willen niet gefotografeerd worden. Het is alsof je je in de middeleeuwen bevindt. De meeste mensen die in de medina wonen verlaten deze nooit. We bezoeken ook het museum van Moullay Idriss II.
Dan is het inmiddels twee uur en het is tijd voor de lunch. Midden in de medina gaan we restaurant Nejjarine binnen. Harstikke lux en er zitten alleen toeristen. We gaan naar boven naar een sfeervolle kamer. We nemen allebei een menu met marrokaanse salade (veel schaaltjes), een tajine met rundvlees en als toetje een fruitsalade en twee cola's (292 dh). We bezoeken een mooie medresse en gaan dan naar een tapijtenfabriek.
Op de bovenste verdieping krijgen we een tapijtenshow. Jolande koopt een groot berber tapijt. De vraagprijs is 850 euro maar het bod van 590 euro wordt geaccepteerd. De mint thee smaakt uitstekend. We vervolgen onze excursie en gaan naar een weverij waar de vakwerkers bezig zijn. We krijgen een rondleiding en op de bovenste verdieping vakterm een aantal groepsleden aangetuigd. Hilariteit ten top.
De volgende bestemming is de beroemde leerlooierij. We klimmen naar dakterras waar vandaan we een prachtig uitzicht op de leerlooiers en Fez hebben. Wat een smerig werk. De stank valt erg mee. We stappen in de bus die ons naar de blauwe poort brengt. Blauw is de kleur van Fez. De andere kant is groen de kleur van de moslim. Op een terras drinken we een cola en dan gaan we naar een berber farmacie. We krijgen uitleg over kruiden en schoonheidsproducten.
Deze kunnen gekocht worden en wij nemen een zak Marokkaanse kerrie mee naar huis. Dit was de laatste stop van onze excursie met een commercieel tintje om 18.00 uur zijn we terug bij het hotel. Tijd voor een douche en het reisverslag. Om 20.00 uur gaan we met Luc, Renée, Jolande, Leo en Ellen een lokaal restaurantje zoeken. Na een kleine 2 kilometer wandelen vinden een proper tentje. Een zakkenroller heeft zijn slag geslaan. Als ik de naam van het restaurant in mijn iPhone wil zetten is de klitteband van mijn broekzak open en de iPhone pleite. Effe flink balen. Jose neemt een pizza en ik een Marokkaanse shoarma met friet. Heerlijk! Onderweg heb ik voor 15 dh een Breda bier gekocht dat prima smaakte. Het was geen enkel probleem om dit op het terras op te drinken.
In de hotelbar drinken we nog een biertje en rond half 12 gaan we slapen. Wat een superdag. Een dag vol geuren en kleuren, mooie mensen en een ongeorganiseerde wereld.
4 mei Fes (5e reisdag)
Om kwart voor 8 loopt wekker af. Mijn eerste werk is de diefstal bij Interpolis te melden en de simkaart bij T-mobile te laten blokkeren. We ontbijten en om 9 uur vertrekken we voor de tweede excursie uit het pakket. We rijden een half uur naar Bhalil, een van de oudste dorpjes uit Marokko. Als we hier aankomen staat Muhamed ons al op te wachten. Luc heeft deze gids, die in de Lonely Planet en de Rough Guide vermeld wordt geregeld.
Op een komische manier leidt Muhamed Charaibi ons langs de fotogenieke punten van het dorp. Hij zegt
wanneer wij een foto moeten maken. De vrouwen in het dorp zijn apart gekleed en deze klederdracht is specifiek voor deze plaats. We wandelen omhoog naar de grotwoning van Muhamed. Hier krijgen we theezetles en hij laat onze lachspieren werken. Dan wandelen we naar beneden en we worden door de lokale bevolking hartelijk begroet.
We nemen afscheid van Muhamed en bezoeken de lokale markt. Veel groentestallen en er wordt verder vis en vlees verkocht. Het is erg druk maar de meeste mensen willen hierop de foto. Dan rijden we Sefrou waar eerst naar het Joodse kerkhof gaan. Hierna gaan we naar de medina en wandelen door souks. Luc weet ook hier goed de weg. Het is inmiddels 12 uur en tijd voor de lunch.
We strijken neer op een terras en bestellen allebei een gegrilde kip met friet, volgens Luc de specialiteit van het huis en hij heeft gelijk, het gerecht was verrukkelijk. Als we klaar zijn geven we restjes aan een zwerver. Dan komt een klein kind bij ons staan en wij geven hem friet. Hij schuift aan en begint aan de restjes rijst, gehakt en salade. Zijn broertje en moeder eten ook een hapje mee en als Jose dit ziet breekt haar hart.
De ijsbeer knuffels worden in grote dank ontvangen. Luc leidt ons dan door de joodse wijk en we bezoeken een bakker die het van het deeg dat de mensen bij hem komen brengen brood bakt. De synagoge is erg mooi. We zien ook timmerlieden en kledingateliers. De bevolking is erg vriendelijk en de kinderen roepen 'bonjour' en volgen ons lachend. Een mooie medina die minder toeristisch is als die van Fes.
Dan rijden we via een landelijke route terug naar Fes en stoppen bij een hele grote supermarkt, Marjana, om wijn en water in te slaan. We maken contact met een aardige Nederlandse Marokkaan die met zijn vrouw en twee kinderen op vakantie bij zijn familie is. Als we bij het hotel aan gekomen zijn droppen we onze spullen op de kamer.
We wandelen, samen met Luc, naar het politiebureau en worden naar de eerste verdieping van het buro toeristiqe gestuurd. Dit is gesloten en ze zeggen dat we op de begane grond moeten zijn. Hier worden we naar het politie syndicaat achter ons hotel gestuurd. Luc vraagt de weg en zonder hem hadden we het nooit gevonden. We komen in een kamer met een oude typemachine en een oude computer.
Luc is de tolk en ik beantwoord de vragen van de politieman. Hij moet alles weten zelfs de namen van mijn vader en moeder. Het duurt lang want hij typt met 1 vinger. Als hij 6 vellen paper gescheiden heeft met 5 vellen carbon papier en in de matrix printer stopt, kan Luc zijn lach bijna niet houden. Na ruim een uur heb ik mijn aangifte van de diefstal en we wandelen naar het hotel waar we in de bar allebei een biertje bestellen.
Het is happy hour en we krijgen twee flessen voor de prijs van 1. Het zijn kleine flesjes (24cl) en omdat we dorst hebben is dit niks te veel. We gaan naar de kamer om ons op te frissen want om half 8 is het verzamelen voor het diner. Luc weet een leuk restaurant vlakbij het hotel. Jose neemt een tajine met kip en groenten. Ik zit nog vol van vanmiddig en peuzel een paar stukken stokbrood naar binnen. De flesjes bier smaken goed na zo'n mooie dag.
Na het diner leidt Luc ons naar een kroegje aan de overkant van de weg. We drinken een biertje en deinen op de carnavaleske muziek. Hier kost een flesje Flac slechts 14 dh. In de hotelbar drinken we allebei nog twee biertjes voor de prijs van 1. Het is hartstikke druk in de bar. Om half twaalf gaan we slapen. We hebben weer een fantastische dag in het mooie Marokko gehad.
